Pempek Ini terbuat dari olahan ikan tenggiri dan tepung sagu serta bumbu-bumbu lainnya yang disantap bersama kuah cuko yang khas sekali terasa kental, asem pedas manis
Saran penyajian : Cairkan pempek (pempek akan gampang dipisahkan) jika akan dimakan keesokan harinya pempek bisa ditaruh dikulkas bagian bawah atau bisa dengan cara direbus dahulu sekitar 5-10 menit (pastikan pempek terendam) atau hingga pempek mengapung biarkan 5mnt matikan kompor tiriskan, pempek bisa langsung disantap atau digoreng
❤ Khusus Pempek Kulit Tidak perlu direbus cukup dicairkan (pempek akan gampang dipisahkan) lalu siap digoreng
❤ untuk hasil yg crispy sebelum digoreng pempek dipotong-potong dahulu menggunakan gunting
❤ Silahkan cantumkan di keterangan variannya atau pempek akan dikirim sesuai stock yang tersedia