•Ayam Asap
1. Simpan di suhu ruangan hingga daging tidak beku (rendam di air agar cepat)
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
3. Ambil ayam asap secukupnya & simpan sisanya ke dalam kulkas/freezer
4. Goreng seperti ayam goreng biasa (sesuai selera)
5. Sajikan dengan nasi serta sambal dan ulangi keesokan harinya
-Dibuat dari ayam pedaging pilihan yang dipotong 1/2 ekor, dengan proses marinasi 24 jam serta pengasapan selama 4 jam
-Selalu simpan di dalam freezer dengan suhu di bawah (-5^)
Penyimpanan :
Suhu ruang 1-2 hari
Kulkas 1-2 minggu
Freezer 1-2 bulan
*untuk menjaga kualitas produk agar tetap lezat saat dinikmati