Kemasan 1.000gr
Apa itu Tepung Mocaf?
MOCAF (Modified Cassava Flour/ Tepung Singkong termodifikasi) adalah tepung singkong yang diproduksi di Kabupaten Tangerang, terbuat dari singkong atau ubi kayu yang direndam menggunakan enzim organic atau melalui proses fermentasi dengan enzim tanpa bahan tambahan dan menghasilkan tepung yang bebas gluten/gluten free.
Manfaat Tepung Mocaf GARAGE BONANG :
Karakteristiknya cukup baik untuk mensubstitusi atau menggantikan 100% penggunaan tepung terigu
Cocok dikonsumsi untuk mendukung pola makan yang sehat.
Mencegah penuaan dini
Mencegah menopouse
Melancarkan pencernaan
Meregenerasi sel
Aman dikonsumsi pengidap Diabetes, Autisme dan Celiac Disease.
Cocok untuk program diet sehat
Keistimewaan Tepung Mocaf GARAGE BONANG:
Diproses secara ketat dan higienis dari singkong pilihan dengan enzim organic
Berkualitas premium dan tidak berbau
Mengandung Kalsium, Rendah Indeks Glikemiks, Rendah Gula, Kaya Mineral ,Karbohidrat, Vitamin C, Protein, Fosfor dan Serat yang lebih tinggi daripada tepung terigu
Komposisi :
Singkong atau Ubi Kayu
Penyajian
GARAGE MOCAF BONANG dapat digunakan untuk aneka resep masakan berbasis tepung seperti aneka cake, cookies, dan gorengan.
Dikelola oleh KUBE GARAGE MOCAF BONANG