Pempek Tenggiri Hana
Salah satu inovasi pempek yang terbuat dari kulit ikan tenggiri memiliki tekstur yg garing,gurih namun lembut.sangat cocok dinikmati disaat santai,tea time atau teman nonton sekalipun.
saran penyimpanan :
Simpan pempek didalam frezer pastikan pempek tetap dalam keadaan beku
Saran penyajian : diamkan pempek hingga suhu ruang goreng di minyak yg panas dengan api kecil masak hingga garing pempek siap dinikmati selagi hangat.