•Sei Lidah
1. Simpan di suhu ruangan hingga daging tidak beku (rendam di air agar cepat)
2. Panaskan wajan & tambahkan sedikit minyak
3. Ambil daging secukupnya & simpan sisanya ke dalam kulkas/freezer
4. Tumis dengan api sedang selama 3-5 menit saja, agar daging tetap JUICY
5. Sajikan dengan nasi serta sambal dan ulangi keesokan harinya
-Dibuat dari lidah sapi pilihan, dengan proses marinasi 24 jam serta pengasapan selama 12 jam
-Selalu simpan di dalam freezer dengan suhu di bawah (-5^)
Penyimpanan :
Suhu ruang 2-3 hari
Kulkas 2-3 minggu
Freezer 2-3 bulan
*untuk menjaga kualitas produk agar tetap lezat saat dinikmati