Tepung sorgum terbuat dari 100% biji sorgum untuk membuat aneka makanan khususnya kue kering
Jenis Kemasan : Kraft Paper Berat Isi (Netto) : 300 gram
Fakta seputar tepung sorgum : Sorgum memiliki enzim yang dapat menghambat penyerapan pati oleh tubuh, membantu mengatur insulin dan dapat mengatur kadar glukosa dalam tubuh, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Lapisan butir sorgum mengandung antioksidan penting yang tidak ditemukan di banyak jenis makanan lain. Antioksidan ini berfungsi mengurangi laju pertumbuhan kanker.
Sorgum mengandung magnesium tinggi yang berfungsi meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh untuk meningkatkan pertumbuhan jaringan tulang dan mempercepat penyembuhan tulang yang rusak atau mengalami penuaan untuk mencegah kondisi seperti osteoporosis dan arthritis.